Cerca de Editorial : FARELL

232 Resultats

  • EMBARCACIONS TRADICIONALS A VELA LLATINA. LLAÜTS, BARQUES, BOTS I LLANXES
    EMBARCACIONS TRADICIONALS A VELA LLATINA. LLAÜTS, BARQUES, BOTS I LLANXES
    GARCIA-DELGADO SANCHO, VICENTE
    Catalunya és un país de llarga tradició marinera i en volem fer memòria. Aquest llibre és una guia per conèixer la gran varietat d'embarcacions tradicionals que s'utilitzaven especialment per a la pesca i cabotatge, com eren les barques de mitjana i els llaüts de tràfic, amb vela llatina, tot un patrimoni immaterial en part oblidat. Les embarcacions eren els instruments de treb...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • EL VESSANT DESCONEGUT DE SANT LLORENÇ DEL MUNT
    EL VESSANT DESCONEGUT DE SANT LLORENÇ DEL MUNT
    VICENS LLAURADÓ, ALBERT
    Us proposem que descobriu una de les regions més desconegudes –i per tant, més ben conservades– del Vallès Occidental: l’alta vall del riu Ripoll, al vessant oriental del massís de Sant Llorenç del Munt. Paisatges corprenedors, ruïnes de castells, tombes medievals… esquitxen els camins dels entorns de Sant Llorenç Savall. Uns camins, sovint feréstecs però sempre carregats d’his...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • OSONA. 51 PARATGES PER DESCOBRIR
    OSONA. 51 PARATGES PER DESCOBRIR
    CONILL MATEU, JOAN
    En aquest llibre, continuació de la publicació "Osona. 50 indrets amb encant" de l'any 2010, hi trobareu cinquanta-un indrets més per descobrir, repartits pels espais naturals d'Osona, com Bisaura, Collsacabra, Guilleries, Montseny, Congost, La Plana, Voltreganès i Lluçanès-Osona. Aquests cinquanta-un indrets més, juntament amb els de la publicació anterior, ens donaran una vis...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • RIPOLLÈS. CAMINS DE NATURA. SALTANTS, RIUS, GORGES I PAISATGES AMB ENCANT
    RIPOLLÈS. CAMINS DE NATURA. SALTANTS, RIUS, GORGES I PAISATGES AMB ENCANT
    PUNCERNAU FERRER, CARLES
    Ripollès, Camins de Natura, vol donar a conèixer un conjunt d'indrets on la natura és la protagonista, amb unes 25 excursions de fàcil caminar i de poc desnivell, la major part. El Ripollès és encara una comarca poc coneguda per la majoria de catalans. En aquest llibre descobrirem una gran diversitat de paisatges i vegetació, valls i riberes de rius, gorges, saltants, miradors ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • CUINA CATALANA TRADICIONAL AMB TERRISSA
    CUINA CATALANA TRADICIONAL AMB TERRISSA
    FABREGA, JAUME
    La terrissa ha estat el material fonamental de la cuina catalana, que és inimaginable sense les olles, cassoles i altres atuells fets amb aquest material popular, envernissat o sense. Cuinar amb fang és un tast d’història que ens submergeix al Paleolític i a la cuina de les nostres mares i àvies. És la cuina de l’amorós xup-xup, una que mai no hauríem d’oblidar. Una cuina sana,...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • 90 LICORS CATALANS CASOLANS
    90 LICORS CATALANS CASOLANS
    MATIAS-GUIU MART?, PAU
    Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només “una simple recepta”.Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.I és qu...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • VALL DE BO? I PONT DE SUERT. EXCURSIONS PER A TOTHOM
    VALL DE BO? I PONT DE SUERT. EXCURSIONS PER A TOTHOM
    MIRA ESQUIROL, JUDITH
    En aquesta guia de senderisme en fam?lia, es proposen un total de 18 itineraris que us aproximaran als bonics paisatges muntanyencs de lÕAlta Ribagora. La majoria de les propostes es poden seguir f?cilment, caminant pels antics senders empedrats, usats ja des de lÕedat mitjana i fins ben entrat el segle XX pels habitants de la comarca per tal dÕanar dÕun poble a lÕaltre. Camin...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • GEGANTS. SIS-CENTS ANYS DE FESTA I TRADICI?
    GEGANTS. SIS-CENTS ANYS DE FESTA I TRADICI?
    FREIXES CODINA, CARLES
    El llibre recull els sis-cents anys de la història i la tradició dels gegants a Catalunya, des de la primera referència documentada d’un gegant el 1424, arran de les processons de la festa de Corpus a Barcelona.Des d’una mirada ràpida i amena, els autors us conviden a conèixer els seus orígens, el simbolisme i la història d’aquests alts personatges que dansen i ballen pels nost...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • EL CASTELL TEMPLER DE MIRAVET
    EL CASTELL TEMPLER DE MIRAVET
    FUGUET I SANS, JOAN
    Miravet es, sens dubte, una de les principals fortaleses de l'orde del Temple a Occident. Conquerit a mitjan segle XII el territori andalusi de l'Ebre, el castell esdevingue centre administratiu d'un immens territori (el districte de Ribera). D'entrada, l'orde arrasa el castell andalusi de tapia per aixecar, al mateix lloc, un castell diferent, amb altes i poderoses muralles de...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    10,00 €

    Comprar
  • GUILLERIES I VALL DE SAU. PASSEJADES I EXCURSIONS
    GUILLERIES I VALL DE SAU. PASSEJADES I EXCURSIONS
    FARRERONS VIDAL, ÒSCAR
    En aquest llibre hi trobareu passejades per a tots els publics, de poca dificultat, per descobrir la natura i el patrimoni historic i cultural de les Guilleries i la Vall de Sau. En aquests espais, els boscos frondosos i l'aigua abundant estan fortament lligats pel vincle comu del Ter. Les Guilleries es caracteritzen per la gran presencia de fonts i rieres. En destaquen, als ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acur...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    8,00 €

    Comprar
  • ELS SECRETS DE LA RATAFIA. INGREDIENTS, ELABORACIO I RATAFIES
    ELS SECRETS DE LA RATAFIA. INGREDIENTS, ELABORACIO I RATAFIES
    ESCUDERO RIVAS, PEP
    Aquest llibre és un referent, una guia detallada per a l’elaboració de la ratafia amateur. Ofereix alguns consells per a combinar sàviament les diferents herbes aromàtiques i les espècies, segons la seva aroma, color, textura, densitat, amargor i astringència. Ens detalla de manera molt didàctica les fórmules per a calcular la proporció de l’aigua, el sucre i el xarop.Hi trobar...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • L’EMPORDÀ MÍTIC. LLEGENDES
    L’EMPORDÀ MÍTIC. LLEGENDES
    Empordà Mític. Llegendes, és la continuació dels llibres L’Empordà Fantàstic i L’Empordà Històric. Tots tres volums, formen una trilogia imprescindible, un dels reculls de llegendes més ampli i extens que s’han publicat fins avui. En aquest volum s’hi apleguen noves llegendes, tant de caire fantàstic com històric, que amplien i perpetuen la rica tradició oral de les dues comarq...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • LLEGENDES DEL GIRONES
    LLEGENDES DEL GIRONES
    VERGES GIFRA, ANGEL
    Llegendes del Girones es molt mes que un recull exhaustiu de llegendes dels vint-i-set municipis de la comarca, ja que va mes enlla, les interpreta, observa l'entorn, el paisatge que sovint origina aquests relats. Hi trobareu llegendes protagonitzades per dones d'aigua i histories relacionades amb pedres singulars; llegendes amb personatges i besties fantastiques, histories d...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • CUINA I VI. RECEPTES DEL PRIORAT
    CUINA I VI. RECEPTES DEL PRIORAT
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / ARTAL ROCAMORA, EVA
    El vi sÕha utilitzat de forma generalitzada a la cuina catalana tradicional: als rostits, regats principalment amb vi ranci; als estofats, sovint macerats en vi; als escabetxos, on predomina lÕus del vinagre i, fins i tot, a les postres i conserves de fruites. Cuina i Vi. Receptes del Priorat ens permet descobrir l'ampli ventall d'aquest llegat destacable que ha deixat el conr...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • PIRINEU MAGIC. LLEGENDES
    PIRINEU MAGIC. LLEGENDES
    ROMA I CASANOVAS, FRANCESC
    Aquest llibre fa una rapida repassada a les grans llegendes que tenen com a escenari el Pirineu catala. La llegenda sempre te alguna vinculacio amb un espai geografic concret, el qual tracta dÕexplicar. De fet, segurament varen ser algunes peculiaritats de lÕespai pirinenc les que varen permetre que algunes narracions llegendaries hi arrelessin. DÕaquesta manera, hi trobareu m...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • RACONS DEL MONTSENY AMB AIGUA
    RACONS DEL MONTSENY AMB AIGUA
    FARRERONS VIDAL, ÒSCAR
    La Reserva de la Biosfera del Montseny es un lloc ple de racons de bellesa natural inusitada, que combina perfectament amb la historia i la cultura de la gent. Aquesta combinacio sostenible de natura i humanitat la trobem als pous de gel, als mitics gorgs i els seus espectaculars salts d'aigua, a les antigues fonts relacionades amb l'ocupacio humana del massis, a les ermites ro...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    19,00 €

    Comprar
  • CUINA DELS MONESTIRS. LES CARTOIXES D'ESCALADEI I DE MONTALEGRE
    CUINA DELS MONESTIRS. LES CARTOIXES D'ESCALADEI I DE MONTALEGRE
    BAGES-QUEROL BLANCO, JORDI
    En el present llibre, hom podra coneixer les particularitats de lÕalimentacio cartoixana de la Catalunya de lÕedat moderna, a la vegada que sÕendinsara en la cuina dels monestirs catalans del segle XVIII. El lector trobara els elements de la cuina que han restat immutables i que formen part de la cuina tradicional catalana, aixi com, tambe, un receptari amb el conjunt de recept...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • PICADES. IDENTITAT DE LA CUINA CATALANA
    PICADES. IDENTITAT DE LA CUINA CATALANA
    DAVID SOLÉ I TORMÉ / SOLÉ I TORNÉ, DAVID
    A tot el mon sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, pero queda clar que nomes a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui es una marca identitaria de la nostra cuina. La picada es mes que un conjunt dÕelements o aliments picats amb la funcio de donar un plegat de matisos a un plat. Es com un petit univers que fa modificar el darrer gust i/o t...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • CIMS I MIRADORS DE MONTSERRAT. CAMINADES
    CIMS I MIRADORS DE MONTSERRAT. CAMINADES
    MASÓ GARCIA, ALBERT
    La màgica muntanya de Montserrat atresora més de mil cims, però només un percentatge molt petit són accessibles a peu. Amb aquest llibre us presentem un recull de 16 excursions que tenen com a objectiu principal l’ascensió de 16 cims de la muntanya de Montserrat. Es tracta de turons, talaies i miradors amb entitat pròpia que gaudeixen d’unes vistes extenses i meravelloses i que...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • LLEGENDES DE L'ANOIA
    LLEGENDES DE L'ANOIA
    AYMAMÍ DOMINGO, GENER
    LÕAnoia consta dÕun conjunt de 33 municipis, amb nombrosos agregats. Comprn el sector central o conca dÕñdena, on ?s situada Igualada; part de lÕaltipl? segarrenc, que ocupa el sector nord i occidental de la comarca, on es troba la vila de Calaf, i el sector de Capellades i Piera, encarat a la depressi? del Peneds. Aquest llibre engloba un ampli recull de relats transmesos pe...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • FONTS DE MONTSERRAT
    FONTS DE MONTSERRAT
    SOLER I GIRONÈS, JOAN
    Montserrat, símbol identitari i far de Catalunya, és parc natural, santuari, paisatge, camins, patrimoni i molt més. Aquest llibre vol donar a conèixer les fonts i punts d’aigua que trobem a la muntanya i als municipis dels voltants a través de quinze itineraris, que ens permeten descobrir tot el seu entorn, ple de curiositats. És una guia original, defuig de les guies excurs...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    19,00 €

    Comprar
  • MATAGALLS. LA MUNTANYA I L'APLEC
    MATAGALLS. LA MUNTANYA I L'APLEC
    FARRERONS VIDAL, ÒSCAR
    El Matagalls és la muntanya més al nord del Montseny, situada entre els municipis del Brull i Viladrau a Osona, i el poble del Montseny al Vallès Oriental. El topònim Matagalls apareix esmentat el 1500. Hi ha variades versions etimològiques de l'origen del nom, relacionades amb els conceptes de grandiositat, turó alt, pedres triturades per la neu, matolls... Tot i aixó n'hi ha...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • BAGES I MOIANES. 50 INDRETS AMB ENCANT
    BAGES I MOIANES. 50 INDRETS AMB ENCANT
    PLANELL, JORDI / PLANELL PICAS, JORDI
    Us convidem a conixer, passejar, contemplar, admirar i descobrir espais poc coneguts. Amb aquesta selecci? de 50 llocs amb encant, obtindreu una visi? ?mplia i variada de les comarques del Bages i el Moians, dos territoris amb diversitat de paisatges, espais naturals i un ric patrimoni hist?ric, per gaudir-ne plenament. El llibre t? dues parts, una dedicada al Bages i lÕaltra...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    19,00 €

    Comprar
  • LA CUINA DELS PASTORS
    LA CUINA DELS PASTORS
    JAUME FABREGA
    En aquest llibre hi trobareu les formes de vida dels pastors i els plats que cuinaven i menjaven, explicats pas a pas. La cuina dels pastors estava adaptada al medi, on es movien amb el ramat, i era d’aprofitament. Els aliments principals que portaven al sarró eren el vi, el pa, la cansalada, el fuet, la llonganissa i el formatge. Tots ells ingredients de llarga durada. Quan s’...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    16,00 €

    Comprar
  • SANT LLORENÇ DEL MUNT I L'OBAC
    SANT LLORENÇ DEL MUNT I L'OBAC
    TELL I ESQUÉ, RAMON
    Entre el Vallès i el Bages, el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i la Serra de l’Obac és un paratge encara molt poc conegut. En aquest llibre, al voltant de grans masies, indrets singulars, turons i de camins històrics, descobrirem el ric patrimoni que hi ha vora els camins i corriols. Són les petges d’un paisatge al seu moment molt humanitzat per activitats tradicionals vi...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • PARC NATURAL DEL CADÍ MOIXERÓ
    PARC NATURAL DEL CADÍ MOIXERÓ
    CASÒLIVA ARMENGOU, JOAN
    Les dues grans serralades del Cadí i el Moixeró, unides pel coll de Tancalaporta, formen una impressionant barrera muntanyosa en el punt d’unió entre el Prepirineu i el Pirineu. És en aquesta zona on el Parc Natural del Cadí-Moixeró acull, a més d’una gran biodiversitat, llocs d’una bellesa i un atractiu especials, gràcies també als que hi han traçat camins i obert espais de pa...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • DE LÕARROSSAR A LA TAULA. TERRES DE LÕEBRE
    DE LÕARROSSAR A LA TAULA. TERRES DE LÕEBRE
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / CRISTINA GINÉ / ARTAL ROCAMORA, EVA
    Receptes de la cuina de l'arrós de les Terres de l'Ebre ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • PAISATGES GEOLÒGICS DE LA CATALUNYA CENTRAL
    PAISATGES GEOLÒGICS DE LA CATALUNYA CENTRAL
    JOSEP GIRABALT GUITART
    25 itineraris que ens serveixen per a conèixer el paisatge geològic de la Catalunya Central, l''usuari de la guia anirà avançant pas a pas en la interpretació del món de les roques. Conté fotografies i mapes en color. ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    19,00 €

    Comprar
  • CONFITURES I MELMELADES
    CONFITURES I MELMELADES
    GEORGINA REGAS / REG?S, GEORGINA
    Aquest llibre segueix les confitures des dels seus or?gens, passant dÕuna cultura a lÕaltra fins a arribar-nos a lÕimaginatiu recurs per aprofitar els excedents de les collites. S?n les dones de pags les que, amb la senzilla elaboraci? de tota mena de conserves, han preservat la saviesa i ens han transms la convicci? que la millor fruita ?s la que es cull ben madura, al seu...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    16,00 €

    Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 »