BOLETS

BOLETS

DE PRIMAVERA A TARDOR

AA.VV

8,00 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
FARELL
Materia
Botànica
ISBN:
978-84-17116-53-8
Páginas:
64
Colección:
NATURA ESSENCIAL
8,00 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat

L’objectiu fonamental d’aquesta guia de camp és donar a conèixer el principals bolets que es poden trobar al nostre territori. En total són 58 espècies, principalment comestibles, algunes no comestibles i les principals espècies tòxiques.

El llibre consta de diferents parts, que són la descripció de les principals característiques dels bolets, l’hàbitat, l’època de collita, les confusions amb altres bolets i la manera de cuinar-los.

Les fitxes es complementen amb fotografies molt descriptives on es pot veure –en la major part– el barret, el peu i les làmines de sota, a fi de facilitar el seu reconeixement. També s’indica en un lloc destacat si són comestibles, no comestibles, tòxics o si són tòxics mortals. Perquè els bolets a l’hora de collir-los no han d’oferir cap mena de dubte.

Les fitxes s’han ordenat de la següent manera: primer els de primavera, després els de la tardor i per ordre alfabètic.

A la introducció hi trobareu: les parts dels bolets, els seus hàbitats i com conservar-los, entre d’altres aspectes

Artículos relacionados

  • PLANTES CULINÀRIES AL BALCÓ
    VALLÈS, JOSEP Mª
    Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però q...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,00 €

  • FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acur...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    8,00 €

  • LES PLANTES MEDICINALS DE CATALUNYA
    El llibre que posa al dia els coneixements sobre les plantes medicinals d’una forma divulgativa.• Neix del treball de recerca amb més de 2.600 informants entrevistats.• Pretén salvaguardar i difondre el saber tradicional, que prové de l’experiència de moltes generacions.• Tracta els usos populars i tradicionals, i els preparats de les 50 principals plantes medicinals.• Té un ín...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,00 €

  • VIDA. HERBARI IL·LUSTRAT
    SANTAMANS, JOANA
    Joana Santamans ja ens va delectar amb el seu anterior volum Vida. Bestiari il·lustrat, on il·lustrava ocells, insectes i peixos amb gran habilitat. Ara torna amb aquest nou treball, Vida. Herbari il·lustrat, que és un homenatge a la naturalesa que tant estima i, especialment, a les plantes i flors que sempre l'envolten. Vida. Herbari il·lustrat és la continuació lògica del seu...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,95 €

  • FLORS DELS PIRINEUS
    ÀNGEL MANUEL HERNÁNDEZ CARDONA / JOAN ALTIMIRA NOGUERO
    Estudi de 170 plantes amb flor que ens dóna una idea una idea de la gran biodiversitat dels Pirineus ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • GUIA DELS ARBRES DELS PAÏSOS CATALANS
    PASCUAL LLUVIÀ, RAMON
    En aquest llibre hi trobarem la relació de totes les espècies arbòries autòctones dels Països Catalans, els arbres fruiters dels conreus tradicionals i algunes espècies exòtiques plantades en els nostres parcs i jardins. Aquesta obra, amb il·lustracions a tot color i rigor científic, ajudarà moltes persones interessades i compromeses amb el món natural a identificar els arbres ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,50 €