FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES

FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES

HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.

8,00 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
FARELL
Año de edición:
2021
Materia
Botànica
ISBN:
978-84-17116-41-5
Páginas:
64
8,00 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat

Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acurades descripcions i les dades sobre la localitzacio i l'epoca de fructificacio, juntament amb les fotografies, ajuden a identificar els fruits comestibles i a no confondre'ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles. Respecte als usos alimentaris, s'indiquen les caracteristiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietetics, i els beneficis que reporten a la salut.

Artículos relacionados

  • PLANTES CULINÀRIES AL BALCÓ
    VALLÈS, JOSEP Mª
    Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però q...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,00 €

  • 101 PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES DE CATALUNYA
    ESPEL, IMMA
    IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA Les plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint tambe amb qualitats aromàtiques i usos gastronomics, formen part del nostre patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat d'especies amb aquestes qualitats es enorm...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    6,00 €

  • ARBRES SILVESTRES
    HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natural. Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies ilálustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localitzacio i les principals utilitats (fusta, llenya, carbo vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substancies medicinals, etc.). Els arb...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    8,00 €

  • 101 ARBUSTS, LIANES I ALTRES ENFILADISSES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    IL·LUSTRACIONS: TONI LLOBET LA MINIGUIA PLEGABLE MÉS COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE ELS ARBUSTS I LIANES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA. Els arbusts són part essencial del nostre paisatge natural. Dominen especialment a les zones àrides i a les més fredes, així com en ambients de transició després de pertorbacions naturals o alteracions d'origen humà (allaus, inundacions, inc...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    6,00 €

  • LES PLANTES MEDICINALS DE CATALUNYA
    El llibre que posa al dia els coneixements sobre les plantes medicinals d’una forma divulgativa.• Neix del treball de recerca amb més de 2.600 informants entrevistats.• Pretén salvaguardar i difondre el saber tradicional, que prové de l’experiència de moltes generacions.• Tracta els usos populars i tradicionals, i els preparats de les 50 principals plantes medicinals.• Té un ín...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,00 €

  • 101 FLORS DE CAMP, DE MARGES I VORES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    En aquesta guia es recull una tria molt representativa de les flors silvestres més vistoses i freqüents que es poden trobar tot passejant pel camp o per camins de foravila: enmig dels conreus, a prats i erms, vora carreteres i corriols i als marges dels sembrats. Amb informació detallada sobre quan i on es poden localitzar. S'hi afegeix el nom científic i el nom popular en cast...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    6,00 €

Otros libros del autor

  • ARBRES SILVESTRES
    HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natural. Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies ilálustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localitzacio i les principals utilitats (fusta, llenya, carbo vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substancies medicinals, etc.). Els arb...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    8,00 €