LAS ALGAS QUE COMEMOS

LAS ALGAS QUE COMEMOS

IBÁÑEZ EZEQUIEL, ELENA / HERRERO CALLEJA, MIGUEL

12,00 €
IVA inclós
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS
Matèria
Matemàtiques. ciència
ISBN:
978-84-00-10182-4
Pàgines:
112
Enquadernació:
Butxaca
12,00 €
IVA inclós
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas -uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados- son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos, y que pueden ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.

Articles relacionats

  • UNIVERS REBEL
    UNIVERS REBEL
    JIMÉNEZ ALBIAC, DANI
    UN VIATGE PER LA REVOLUCIÓ CIENTÍFICA QUE ENCARA AVUI ENS SORPRÈN I QUE TRANSFORMA LA MANERA DE VIURE EN EL MÓN, A TRAVÉS DELS PERSONATGES I ELS ESDEVENIMENTS QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA DE LA FÍSICA QUÀNTICA. T'has trobat mai assentint amb el cap mentre algu? et parlava de fi?sica qua?ntica tot i no entendre res? No et preocupis, no esta?s sol. La qua?ntica e?s aquell tema que ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,90 €

    Comprar
  • LA REVOLUCIÓ INEVITABLE
    LA REVOLUCIÓ INEVITABLE
    ROCA I VERARD, GENÍS
    La intel·ligència artificial acaba d’arribar però ja està reconfigurant l’organització de les societats i està plantejant escenaris totalment nous. Aquest assaig dissecciona les amenaces i les oportunitats d’aquesta tecnologia inevitable i amb una visió crítica i humanista dona les claus per fer-ne el millor us possible. ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,95 €

    Comprar
  • LA REVOLUCIÓN DEL GENOMA FEMENINO
    LA REVOLUCIÓN DEL GENOMA FEMENINO
    DR. GUILLERMO ANTIÑOLO
    Un libro innovador que reivindica el uso del genoma femenino para transformar la salud de la mujer y promover un envejecimiento saludable.¿Cómo es posible que las mujeres sigan siendo prácticamente invisibles en la investigación médica, si representan la mitad de la población? ¿Por qué continúan recibiendo tratamientos que no tienen en cuenta sus particularidades biológicas, fi...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    18,90 €

  • HI HA ALGÚ, ALLÀ FORA?
    HI HA ALGÚ, ALLÀ FORA?
    CATALÀ AMIGÓ, JOAN ANTON
    3A EDICIÓ UNA MIRADA CIENTÍFICA, RIGOROSA I AMENA SOBRE LA FASCINANT CERCA DE VIDA NO TERRESTRE. T'imagines el dia en què es descobreixi vida fora de la Terra? Certificar que la vida no pot ser propietat exclusiva del nostre planeta serà un dels moments més importants de la història de la humanitat. I gràcies als avenços científics de les últimes dècades, ara ens podríem trobar...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    19,90 €

    Comprar
  • ELS ENIGMES DE L'UNIVERS
    ELS ENIGMES DE L'UNIVERS
    SCUDDER, JILLIAN
    UN VIATGE PER L'ESPAI IMPULSAT PER LA CURIOSITAT. En alçar la vista cap a la volta del cel nocturn, no només veiem estels titil·lant en constel·lacions i planetes enxampats en plena òrbita, sinó també el nostre arbre genealògic còsmic. Som aquí, a la Terra, perquè fa milers de milions d'anys el Big Bang va originar àtoms que, al llarg d'un període de temps inimaginable, va for...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    24,50 €

    Comprar
  • 100 QÜESTIONS SOBRE L’UNIVERS
    100 QÜESTIONS SOBRE L’UNIVERS
    CATALÀ AMIGÓ, JOAN ANTON
    Com va néixer l’univers? Quina dimensió té? Quin serà el seu final? Hi pot haver algú més, allà fora? En aquest llibre visitarem objectes tan espectaculars com estrelles de neutrons i forats negres. Viatjarem en el temps per veure el final del Sol i de la Terra. Ens sorprendrem en observar com dos bessons envelleixen a ritme diferent. Discutirem sobre l’origen de la vida. I ent...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    15,50 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • LAS ALGAS QUE COMEMOS
    LAS ALGAS QUE COMEMOS
    IBÁÑEZ EZEQUIEL, ELENA / HERRERO CALLEJA, MIGUEL
    Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas ?uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados? son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compues...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,00 €