LA RIERA. LES TAPES DE LA BARRA DEL PORT

LA RIERA. LES TAPES DE LA BARRA DEL PORT

DIVERSOS, AUTORS

9,95 €
IVA inclós
Exhaurit
Editorial:
COSSETÀNIA EDICIONS
Any d'edició:
2014
Matèria
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-9034-268-8
Pàgines:
160
Enquadernació:
Otros
9,95 €
IVA inclós
Exhaurit
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la mà de l'Ernest i en Sergi, dos germans que no poden ser més diferents i que s'embarq

Articles relacionats

  • CONCILIAR CUINA I VIDA 2ª EDICIÓ
    CONCILIAR CUINA I VIDA 2ª EDICIÓ
    PARELLADA, ADA
    Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida noexisteix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada.Et proposem un mètode per tenir una alimentacióvariada, equilibrada i saborosa els dies de cada dia.Trobaràs una solució per menjar bé a casa, quanel temps, la força i la motivació per la cuina sónescassos.Aquest mètode et permetrà mantenir el teu ritme devida i respectar les t...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    26,50 €

    Comprar
  • CUINAR EL MEDITERRANI
    CUINAR EL MEDITERRANI
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,90 €

    Comprar
  • LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG
    LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG
    CARLES GAIG
    Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d’un dels grans referents culinaris de casa nostra, Carles Gaig. Per primera vegada en Carles Gaig, una de les grans figures de la nostra cuina, obre les portes de casa seva i ens descobreix els secrets dels seus magnífics plats. Amb un repàs dels seus or...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,90 €

    Comprar
  • 100 RECEPTES SENSE RECEPTES
    100 RECEPTES SENSE RECEPTES
    DUDEMAINE, SOPHIE
    UN LLIBRE DE RECEPTES MOLT VISUAL I A TOT COLOR PER CUINAR DE LA FORMA MÉS INTUÏTIVA, ESPONTÀNIA, RÀPIDA I PRÀCTICA POSSIBLE.   No cal recepta quan una fotografia ho diu tot. A cada imatge hi ha detallats tots els ingredients, amb totes les explicacions, les quantitats i tota la informació necessària que cal tenir en compte abans de servir. Amanides, plats cuinats a foc lent, ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,20 €

    Comprar
  • RESERVA'T PER A LES POSTRES
    RESERVA'T PER A LES POSTRES
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben fetes o són plenes dÆadditius i conservants resultat dÆun procés industrial. És important saber reconèixer una bona materia prima, que hi hagi un procés creatiu i que l'elaboració sigui l'adequada. A ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,95 €

    Comprar
  • ELS RANXOS DE LA GESSA
    ELS RANXOS DE LA GESSA
    CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT.   Gessamí Caramés és una apassionada de la cuina i li encanta investigar amb el menjar. Aquest llibre és, abans de res, "terreno", però també és xalar i gaudir amb receptes relacionad...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,90 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • JA T´HO FARÀS!
    JA T´HO FARÀS!
    DIVERSOS, AUTORS
    El llibre del programa de TV3 Ja t'ho faràs!, de la mà d'en Rafel Vives, et convida a donar una segona vida als objectes més quotidians o més inesperats. Aquí hi trobareu idees i inspiració per reciclar i reutilitzar de manera creativa. Però no us equivoqueu: això no és pas un catecisme o un manual amb instruccions detallades. El títol ho diu ben clar: "Ja t'ho faràs". Tenim pr...
    Exhaurit

    19,90 €

  • LA DONA I L´ECONOMIA EN EL MÓN CASTELLER
    LA DONA I L´ECONOMIA EN EL MÓN CASTELLER
    DIVERSOS, AUTORS
    El tercer Simposi Casteller condensa reflexions sobre els valors d'aquesta manifestació com a part del patrimoni immaterial universal, alhora que presenta notables aportacions sobre com el món de l'art l'ha visualitzada al llarg de la història. El gruix de les anàlisis expliquen el paper que la dona ha tingut en l'univers casteller, així com els nous reptes plantejats per al se...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    17,50 €

  • COSINS LLUNYANS I ALTRES CONTES
    COSINS LLUNYANS I ALTRES CONTES
    DIVERSOS, AUTORS
    Aquest llibre recull el conte premiat (Cosins llunyans, original de Pau Berenguer Soriano) en el 17è Premi de narrativa curta per Internet Tinet (Premis Literaris Ciutat de Tarragona 2013-2014) i una selecció dels millors relats que s'hi van presentar, el ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    11,50 €

  • PRAGA ESSENCIAL
    PRAGA ESSENCIAL
    DIVERSOS, AUTORS
    L'essència * Un cop d'ull al caràcter de Praga i dels seus habitants. Planifi cació * Tot el que ens cal saber per organitzar bé el viatge i no trobarnos amb problemes. Què hem de veure * Les 10 millors visites que no ens podem perdre. Què fem * Des d'hotels i restaurants de totes les categories fi ns a activitats familiars; tot allò que ens ajudarà a aprofi tar al màxim el via...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    10,95 €

  • AMSTERDAM ESSENCIAL
    AMSTERDAM ESSENCIAL
    DIVERSOS, AUTORS
    L'essència * Un cop d'ull al caràcter d'Amsterdam i dels seus habitants. Planificació * Tot el que ens cal saber per organitzar bé el viatge i no trobar-nos amb problemes. Què hem de veure * Les 10 millors visites que no ens podem perdre. Què fem * Des d'hotels i restaurants de totes les categories fins a activitats familiars; tot allò que ens ajudarà a aprofitar al màxim el vi...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    10,95 €

  • LA RIERA ORIGENS SECRETS I RECEPTES DEL RESTAURANT
    LA RIERA ORIGENS SECRETS I RECEPTES DEL RESTAURANT
    DIVERSOS, AUTORS
    La Riera no és, només, un llibre de receptes, és la història d'una família que ha crescut al voltant dels fogons d'una cuina professional; la de la fonda de St.Climent, la població (fictícia) del Maresme on passa l'exitosa sèrie de ficció a la sobretaula de TV3. Escrit en primera persona, la Mercè Riera -el personatge protagonista que interpreta l'actriu Mercè Sampietro- ens tr...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    19,90 €