INFORMACIÓ ALIMENTÀRIA: QÜESTIONS ÈTIQUES, JURÍDIQUES I POLÍTIQUES

INFORMACIÓ ALIMENTÀRIA: QÜESTIONS ÈTIQUES, JURÍDIQUES I POLÍTIQUES

VARIOS AUTORES

7,00 €
IVA inclós
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Any d'edició:
2017
Matèria
Dret
ISBN:
978-84-475-4162-1
Pàgines:
96
Enquadernació:
Butxaca
7,00 €
IVA inclós
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Afegir a la meva cistella
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

En aquest document, centrat en les qüestions bioètiques que tenen a veure amb la informació alimentària, el Grup d?Opinió de l?Observatori de Bioètica i Dret analitza l?actual política d?informació alimentària, basada en l?etiquetatge i la difusió indiscriminada d?informació alimentària que suporta el consumidor, així com les conseqüències que aquesta situació té sobre les eleccions alimentàries individuals, la salut pública i la perpetuació de pràctiques productives i patrons de consum ambientalment i socialment insostenibles.

Articles relacionats

Altres llibres de l'autor

  • EL GENI QUE VOLIA LLANÇAR UN BOU AL MAR DES D’UN HELICÒPTER I ALTRES CONTES ANTIESPECISTES
    EL GENI QUE VOLIA LLANÇAR UN BOU AL MAR DES D’UN HELICÒPTER I ALTRES CONTES ANTIESPECISTES
    VARIOS AUTORES
    Els animals no humans són subjectes, i no els objectes en què els convertim, i són capaços de sentir dolor, angoixa i tristesa. Tot això, però, preferim apartar-ho de la nostra mirada. Aquest llibre és un pas significatiu en el camí de fer una literatura que no només ens commogui, sinó que sacsegi les nostres certeses més profundes sobre qui som com a espècie i a qui fem mal en...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • CIUTAT SOTERRADA
    CIUTAT SOTERRADA
    VARIOS AUTORES
    Els espais subterranis tenen una identitat pròpia, així com una estructura, una autonomia i una lògica particulars.Són espais que de vegades amaguen les necessitats, les grandeses o les misèries de la superfície i d’altres les concentren o les repelen. Materialment, funcionen com a òrgans interns de la ciutat, en permeten i en regulen el funcionament i els fan de sistema circul...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • CUENTOS PERRUNOS
    CUENTOS PERRUNOS
    VARIOS AUTORES
    Los cuentos y el poema reunidos en esta antología son un íntimo recorrido literario por la estrecha relación entre los humanos y sus compañeros caninos, en los que se destaca el valor de la incondicionalidad de nuestros fieles amigos. Cada uno de los autores, con su estilo peculiar e inconfundible, ofrece una mirada única y sin límites de la lealtad, el heroísmo y otras virtude...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • GUILLEM VILADOT I ELS CREADORS DE PONENT
    GUILLEM VILADOT I ELS CREADORS DE PONENT
    VARIOS AUTORES
    Guillem Viladot (Agramunt, 1922 – Barcelona, 1999) va ser una figura polifacètica que va festejar i excel·lir en múltiples llenguatges artístics: el poètic, el literari, l’experimental, el periodístic, el plàstic... Viladot va ser un home fermament arrelat al seu poble d’origen, Agramunt, la qual cosa el va fer conscient de les males gestions territorials que hi ha hagut sempre...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • VISTA ALEGRE
    VISTA ALEGRE
    VARIOS AUTORES
    El 29 de juny de 1922 va inaugurar-se el campde futbol de Vista Alegre, el primer estadimodern de Girona. I aquest llibre ens recordaque Vista Alegre esdevé el referent del futbolde competició des de l’any de la inauguracióamb la Unió Deportiva Girona fins a lafundació del Girona FC el 25 de juliol de1930, i amb aquest club fins el 31 de maig de1970 que s’hi juga l’últim partit...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    25,00 €

  • COSTA BRAVA
    COSTA BRAVA
    VARIOS AUTORES
    Amb la mirada de Jordi Puig i les paraules de Vador Minobis, recorrerem tota la Costa Brava, des de Portbou fins a Blanes, fent parada a les 100 millors cales i platges, totes plenes d'encant i bellesa. Durant el trajecte, ens acompanyaran l'escriptor Sebastià Roig ?per explicar-nos com va arribar en aquestes costes el glamur de Hollywood de la mà d'Ava Gardner, Orson Welles o...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    14,00 €