Búsqueda de Cuina

Libros / Reserva / Cuina (18)

  • RECEPTES I JOCS PER CUINAR EN FAMILIA
    KALLE, MYRTO
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,90 €

  • MANDUKA DUO
    ALÓS, PAULA
    No et perdis el llibre de Manduka Duo, el proper programa dèxit de SX3, amb convidats molt especials! Tatreveixes a innovar amb unes pizzatruites que deixaran tothom bocabadat O amb uns tacos de pollastre, enciam i verdures O potser prefereixes posar-hi el toc dolç amb uns minicroissants de xocolata, plàtan i avellana Amb aquestes receptes, els trucs de la Paula i curiositats a...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    15,95 €

  • CUINEM!
    PEP SALSETES / DANIEL SOMS
    La cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si no ens l'ensenyen de petits? Si ni tan sols ells mateixos saben com preparar uns senzills espinacs amb panses i pinyons! Aquest llibre il·lustrat pas per pas és una invitació per a grans i petits a f...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    24,90 €

  • EL LLIBRE DE CUINA DE LA PIPPI CALCESLLARGUES
    LINDGREN, ASTRID
    Segur que coneixes la Pippi Calcesllargues perquè és la nena més forta del món, que és capaç d'aixecar un cavall, té una maleta plena de monedes d'or i ha navegat pels set mars. Però sabies que també és una cuinera de primera? I tant que ho és! I ara tu també pots aprendre a preparar tots els seus plats tan bons! Aquí tens el llibre que t'ensenya a cuinar de tot, des de les man...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    16,00 €

  • MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
    HERCE CARMONA, ENRIC
    Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes —especialment, a l’Empordà per la seva estreta con...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    19,00 €

  • CRUIX CRUNCHY
    PARES I MOZO, JORDI
    Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l’ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d’animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d’obulato (un ingredient d’origen ja...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    29,00 €

  • LA FARMÀCIA DEL MAR
    LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA
    Un llibre que es capbussa en els secrets de les algues i l’aigua de mar, i en els beneficis terapèutics i nutritius que ens aporten.El mar, generador de vida, atresora dos aliments poc coneguts, però amb incomptables propietats: les algues i l’aigua, que, gràcies a certs compostos bioactius que els són propis i que no trobem als vegetals terrestres, sostenen la biodiversitat oc...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    24,00 €

  • ACADÈMIA DE CUINA
    MARTIN, STEVE
    Què vols ser quan siguis gran? Us agrada cuinar, descobrir i fer tastets? El vostresomni és dirigir una cuina pròpia? Us agradaria ser xefs? Si la resposta és que sí, per què no us apunteu a l’Acadèmia de Cuina? Aprendreu a preparar plats d’aspecte i sabor deliciós, a conèixer gustos diferents, a provar noves maneres de cuinar, a seguir receptes, a pensar un menú, i moltes co...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    17,90 €

  • EL LLIBRE DE LA XOCOLATA
    COMELLES, SALVADOR
    Quan fa fred, t'agrada prendre una tassa de xocolata desfeta? I a l'estiu, et fas passar la calor amb un bon gelat de xocolata? I oi que sempre venen de gust uns bombons? Aquest llibre parla de la xocolata: hi trobaràs contes, cançons, jocs... T'ensenyarà moltes coses que no sabies, i alhora descobriràs que no hi ha res tan bo com... la xocolata!    ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    13,95 €

  • LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
    Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com també des del punt de vista ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    24,50 €

  • LA CUINA DE LA COSTA BRAVA I EL PIRINEU DE GIRONA
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura universal. I la gastronomia no n’ha estat cap excepció gràcies a noms com els germans Roca, Fina Puigdevall, Josep Mercader o, per adopció, Ferran Adrià. Però aquesta cuina gironina pertany també a les mestresses de casa i als restauradors anònims, i als pagesos i als pescad...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    26,50 €

  • AMANIDA
    ESPARRAGUERA FONT, PAULA
    Col·lecció per a fomentar el temps en família. Poseeix el focus d'atenció a aprendre a gaudir del temps junts, nens i adults, i a fer participar de les nostres activitats habituals als nens i les nenes. Comencem amb una proposta senzilla: cuinar junts! Els llibres amanida, pasta i fruita ajuden els més petits a aprendre amb exemples: perquè no hi ha millor manera d'aprendre que...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,50 €

  • PASTA
    ESPARRAGUERA FONT, PAULA
    Col·lecció per a fomentar el temps en família. Poseeix el focus d'atenció a aprendre a gaudir del temps junts, nens i adults, i a fer participar de les nostres activitats habituals als nens i les nenes. Comencem amb una proposta senzilla: cuinar junts! Els llibres amanida, pasta i fruita ajuden els més petits a aprendre amb exemples: perquè no hi ha millor manera d'aprendre que...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,50 €

  • VEGANA I CATALANA
    CASTELLS RECASENS, MARTA
    Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d?una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ens remetin, per la vista i pel gust, a la cuina de l?àvia. Perquè no volem renunciar als nostres principis, però tampoc no estem disposats a haver de resignar-nos a recordar ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • FRUITA
    ESPARRAGUERA FONT, PAULA
    Col·lecció per a fomentar el temps en família. Poseeix el focus d'atenció a aprender a gaudir del temps junts, nens i adults, i a fer participar de les nostres activitats habituals als nens i les nenes. Comencem amb una proposta senzilla: cuinar junts! Els llibres amanida, pasta i fruita ajuden els més petits a aprender amb exemples: perquè no hi ha millor manera d'aprendre que...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,50 €

  • PASTISSERIA TRADICIONAL PER FER A CASA
    GUDIOL, VICTÒRIA
    Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis do...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    24,90 €

  • LA MILLOR CUINA DE MENORCA
    JOSEP BORRAS ANGLADA
    De la caldera a l’oliago, de l’aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades i, per descomptat, la cèlebre maonesa… Des de fa segles, la cuina de Menorca ha estat farcida d’olors i sabors molt variats, fruit de la seva privilegiada situació enmig de la Mediterrània. El cuiner Josep Borràs i el seu fill Damià –poeta, novel·lista, traductor i ta...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    18,00 €

  • LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / ROCA, JOAN
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.Cuina és «llar», però també «laboratori», és l’espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l’experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creati...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    5,95 €