TAULA I BARRA

TAULA I BARRA

DICCIONARÍ DE MENJAR I BEURE

MONZÓ, QUIM

11,95 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
LIBROSDEVANGUARDIA
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-16372-38-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
11,95 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre.

Artículos relacionados

  • PAISATGE A LA CASSOLA
    PAISATGE A LA CASSOLA
    ENRIC HERCE CARMONA
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    21,90 €

    Comprar
  • COSES DE CASA
    COSES DE CASA
    JORDI ROCA
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc datraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,90 €

  • AMB DOS FOGONS!
    AMB DOS FOGONS!
    CLARA SIMÓ SÀEZ
    Receptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats familiars és portar el vi o si creus que un caldo és aquell bric que venen al súper... Aquest és el teu llibre! Clara Simó, més coneguda com a @clarafogons, t'ensenya a cuinar sense posturejar i sens...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,90 €

    Comprar
  • ÀPATS DE PAGÈS. DE LA SORTIDA DEL SOL A LA POSTA
    ÀPATS DE PAGÈS. DE LA SORTIDA DEL SOL A LA POSTA
    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar sempre a punt i l'àpat apariat tothora. No tot l'any es menjava igual ni amb la mateixa freqüència. Els àpats seguien l'horari solar. Només llevar-se, cap a les sis o abans solien menjar un plat de sope...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE
    SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE
    SUBIRATS SEBASTIÀ, EMIGDI
    Les Terres de l’Ebre, al bell mig dels Països Catalans, són un territori heterogeni on la gran fontana modela paisatges de diversitat extraordinària: arrossars, marjals i aiguamolls per tota la planúria deltaica; serres riques amb fauna i flora al massís de Caro; i platges extenses i verges quan el riu es fon amb la mar. Com a territori cruïlla destaca pel seu dialecte tan cara...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • MAR I MUNTANYA
    MAR I MUNTANYA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    With this “surf and turf” recipe book, master Jaume Fàbrega hits the nail on the head once again, delving into this culinary tradition. Inside you will find a collection of a hundred recipes, but it is not just a recipe book! The great added value of Jaume’s works —unlike the vast majority of cookbooks that are published— is that he always explains the context, the circumstance...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • MENTS PRECLARES
    MENTS PRECLARES
    MONZÓ, QUIM
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    16,95 €

  • SI LA MEMÒRIA NO ENS FALLA
    SI LA MEMÒRIA NO ENS FALLA
    MONZÓ, QUIM
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    16,95 €

  • EL MILLOR DELS MONS
    EL MILLOR DELS MONS
    MONZÓ, QUIM
    Aquest és el nou llibre de relats de Quim Monzó. Conté tretze contes i una nouvelle tenyits d?una incitant comicitat negra. Són històries cruels, travessades per la felicitat, la violència i els inferns privats, i poblades per personatges obsessius amb la rialla a contrapeu. Monzó suma?a la mestria demostrada en els llibres anteriors?noves estratègies narratives, i fa servir am...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • EL DIA DEL SENYOR
    EL DIA DEL SENYOR
    MONZÓ, QUIM
    “El dia del senyor” és una selecció dels millors articles de Quim Monzó apareguts a la premsa barcelonina durant els primers anys de la dècada dels vuitanta. És la crónica dels vuitanta que Monzó ha continuat a Zzzzzz... a La maleta turca, a Hotel Intercontinental, a No plantaré cap arbre i a Del tot indefens davant dels hostils imperis alienígenes. ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    8,50 €