RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR

RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR

LAROUSSE EDITORIAL

19,95 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-18473-97-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Bolsillo
19,95 €
IVA incluido
Sense estoc - Consultar disponibilitat

El robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, batir y amasar. Es muy eficaz para conseguir montar una crema chantilly esponjosa en unos minutos, preparar con facilidad panes, brioches caseros o masas fermentadas, elaborar un sencillo cake o un pastel para una fiesta, sorprender a todos con un suculento tronco helado o con un suflé de chocolate, preparar una pasta italiana, o una masa para pizza perfecta...El libro contiene 170 recetas de repostería, postres o recetas saladas que se clasifican del siguiente modo:- Recetas básicas- Pasteles y cakes- Tartas y tartaletas- Galletas y pastelillos- Panes, brioches y bollos- Cremas, mousses y postres helados- Pastelería salada- Pasta fresca

Artículos relacionados

  • ESMORZARS DE FORQUILLA
    FREIXINET, LAIA
    Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelades, un àpat antic i suculent que es veneren amb religiositat ciclistes, excursionistes, caçadors, mercaders i altres matiners amants del ben menjar. Cuinats a foc lent i amb ingredients humils i de tem...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    21,90 €

  • CUINES
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Marc Ribes i tot l'equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,95 €

  • CONCILIAR CUINA I VIDA 2ª EDICIÓ
    PARELLADA, ADA
    Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida noexisteix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada.Et proposem un mètode per tenir una alimentacióvariada, equilibrada i saborosa els dies de cada dia.Trobaràs una solució per menjar bé a casa, quanel temps, la força i la motivació per la cuina sónescassos.Aquest mètode et permetrà mantenir el teu ritme devida i respectar les t...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    26,50 €

  • LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG
    CARLES GAIG
    Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d’un dels grans referents culinaris de casa nostra, Carles Gaig. Per primera vegada en Carles Gaig, una de les grans figures de la nostra cuina, obre les portes de casa seva i ens descobreix els secrets dels seus magnífics plats. Amb un repàs dels seus or...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,90 €

  • CUINAR EL MEDITERRANI
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,90 €

  • RESERVA'T PER A LES POSTRES
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben fetes o són plenes dÆadditius i conservants resultat dÆun procés industrial. És important saber reconèixer una bona materia prima, que hi hagi un procés creatiu i que l'elaboració sigui l'adequada. A ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,95 €

Otros libros del autor

  • PREGUNTÒMETRE: PER QUÈ ES DESFÀ LA MANTEGA?
    LAROUSSE EDITORIAL
    Preguntòmetre és una col·lecció per oblidar el mòbil i gaudir aprenent amb 100 preguntes i 100 respostes en 100 pàgines!Amb un format molt còmode per portar a sobre i tenir entretinguda la canalla, que pot descobrir moltes coses sobre ciència, des del coneixement de l'univers fins als microbis, passant per la ciència que tenim a casa sense saber-ho.- GPS vol dir Gran Premi dels...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,95 €

  • PREGUNTÒMETRE: PER QUÈ LA PELL S'ARRUGA DINS L'AIGUA?
    LAROUSSE EDITORIAL
    Preguntòmetre és una col·lecció per oblidar el mòbil i gaudir aprenent amb 100 preguntes i 100 respostes en 100 pàgines!Amb un format molt còmode per portar a sobre i tenir entretinguda la canalla, que pot descobrir moltes coses sobre el cos humà, des dels sentits fins a la digestió dels aliments passant per les diferents etapes de la vida. - Quin és l'òrgan més gran del cos?- ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,95 €

  • PREGUNTÒMETRE: PER QUÈ L'AIGUA DEL MAR ÉS SALADA?
    LAROUSSE EDITORIAL
    Preguntòmetre és una col·lecció per oblidar el mòbil i gaudir aprenent amb 100 preguntes i 100 respostes en 100 pàgines!Amb un format molt còmode per portar a sobre i tenir entretinguda la canalla, que pot descobrir moltes coses sobre diversos aspectes de la Terra, des dels llocs més curiosos fins als actuals desafiaments climàtics i ambientals.- Quina ciutat és famosa per un h...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,95 €

  • PREGUNTÒMETRE: PER QUE RIUEN LES HIENES?
    LAROUSSE EDITORIAL
    Preguntòmetre és una col·lecció per oblidar el mòbil i gaudir aprenent amb 100 preguntes i 100 respostes en 100 pàgines!Amb un format molt còmode per portar a sobre i tenir entretinguda la canalla, que pot descobrir moltes coses sobre tota mena d'animals, des dels més grans fins als més petits.-Per què són perillosos els mosquits -Per què l'estruç amaga el cap sota terra -L'ele...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,95 €

  • MI PRIMER LAROUSSE DEL QUIJOTE
    LAROUSSE EDITORIAL
    Una nueva edición de un libro infantil que ayuda a descubrir la obra más importante de la literatura universal. Con unos dibujos muy divertidos y unos textos cortos y amenos el libro muestra las andanzas de Don Quijote y su escudero Sancho Panza en algunos de los episodios más famosos de la literatura: la lucha con los molinos de viento, la visita de Don Quijote a Dulcinea, las...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    19,95 €

  • ATLAS HISTÓRICO DE ESPAÑA
    LAROUSSE EDITORIAL
    Obra ilustrada, totalmente actualizada, para conocer el proceso histórico español, desde los primeros pobladores de la prehistoria hasta los acontecimientos políticos y sociales de los últimos años, incluidos la aparición de los nuevos partidos políticos, el proceso independentista en Cataluña o la crisis generada por la Covid19.Planteado como un complemento del Atlas histórico...
    Exhaurit

    19,95 €