LA CUINA TRADICIONAL DE CERDANYA

LA CUINA TRADICIONAL DE CERDANYA

SEMPRONIANA

9,00 €
IVA incluido
Disponibilitat inmediata
Editorial:
GARSINEU
Materia
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-96779-62-4
Páginas:
100
Colección:
LA CULLERETA
9,00 €
IVA incluido
Disponibilitat inmediata

Artículos relacionados

  • CUINA DEL VI, LA
    SANS, PERE
    Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola dels països de la Mediterrània regat amb les millors receptes de cada contrada relacionades amb aquest beuratge de déus, fades i bona gent de qualsevol terròs. ...
    Disponibilitat inmediata

    19,50 €

  • CUINA DE LA CARXOFA, LA
    GARCIA PARAJUÀ, PAU
    La carxofa és un dels ingredients més emblemàtics de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns pocs mesos l'any, en què se'n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del més bàsic a l'alta gastronomia, totes fonamentades en aquest mateix ingredient. ...
    Disponibilitat inmediata

    20,00 €

  • CUINA A CADAQUÉS, LA
    La vila de Cadaqués mereixia un llibre que reivindiqués i actualitzés la seva tradició gastronòmica, de la tradició a l'avantguarda. Els beneficis d'aquesta obra van al fons de Càritas per a ser invertits en projectes de suport als més desafavorits. Equilibri d'excel·lència culinària, fotografia de gran qualitat, el disseny acurat de Josep Bagà i, finalment, solidaritat. ...
    Disponibilitat inmediata

    15,00 €

  • TAULA I BARRA
    MONZÓ, QUIM
    En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre. ...
    Disponibilitat inmediata

    11,95 €

  • QUÈ BEURE QUAN NO BEUS
    FALGUERAS I FEBRER, MERITXELL
    ? D'una de les sommelier internacionals més expertes, arriba aquest llibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que han decidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre.? Amb receptes de desenes de begudes delicioses i amb 0% d'alcohol.? Les receptes s'adapten a totes les situacions quotidianes: celebracions, moments especials, petites dolències del cos i...
    Disponibilitat inmediata

    19,00 €

  • CUINA A CASA AMB ELS GERMANS TORRES
    TORRES, JAVIER / TORRES, SERGIO
    Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la màd?aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràspreparar receptes delicioses a l?abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d?arròs demuntanya amb botifarra negra, cuixa de xai farcida...
    Disponibilitat inmediata

    9,95 €