EL LIBRO DEL TÉ MATCHA

EL LIBRO DEL TÉ MATCHA

DESCUBRE LOS BENEFICIOS DE ESTE SUPERALIMENTO Y CÓMO INTRODUCIRLO EN TUS RECETAS

CHEADLE, LOUISE / KILBY, NICK

16,95 €
IVA incluido
Disponible sota comanda
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-480-2283-9
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
16,95 €
IVA incluido
Disponible sota comanda

Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este «superhéroe» de los tés cada día, en cada comida.

Artículos relacionados

  • SOPES
    ADA PARELLADA
    Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l#enginy comunicatiu i l'expertesa de l#Ada Parellada, des de l#anècdota i des de les particularitats ...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d' informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la producció total d'ampolles de cada marca presentada, sinó també totes les dades de la vinya catalana en hectàrees ...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • MÈTODE CONSERVES ARTESANES
    MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC
    Per si voleu menjar préssecs i múrgoles a l’hivern, iceps i codony a la primavera. Per si voleu entendreperquè «blanquegem» les verdures abans de congelarles o empotar-les. Per si voleu tenir tot l’any sofregit ja llest per començar a cuinar els vostres plats preferits.Per si voleu entendre perquè aquella melmelada depruna us va quedar tant poc espessa. Per si voleu teniral con...
    Disponibilitat inmediata

    26,50 €

  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D.AVUI I
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • XOCOLATA
    CRUSELLAS, LLUC
    Mentre saboregem la xocolata, a les mans teniu elssecrets del seu orígen i la seva història; saber comes consumeix avui i com es consumia abans ensajudaran a entendre com comença el procés decultiu del cacau fins a l’elaboració de la xocolataque trobem a l’aparador de les pastisseries. Lesseves nombroses variants, blanca, negra i ambllet aporten valors nutritius amb els seus se...
    Disponibilitat inmediata

    25,00 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOLUM 5
    MARQUÉS, VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l’existència d’una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Disponibilitat inmediata

    35,00 €