EL LIBRO DE LA PASTA

EL LIBRO DE LA PASTA

EQUIPO EDITORIAL

11,95 €
IVA incluido
Descatalogat
Editorial:
LIBSA
Materia
Gastronomia. cuina. nutrició
ISBN:
978-84-662-3724-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné

Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.

Artículos relacionados

  • PAISATGE A LA CASSOLA
    ENRIC HERCE CARMONA
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    21,90 €

  • COSES DE CASA
    JORDI ROCA
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc datraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,90 €

  • AMB DOS FOGONS!
    CLARA SIMÓ SÀEZ
    Receptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats familiars és portar el vi o si creus que un caldo és aquell bric que venen al súper... Aquest és el teu llibre! Clara Simó, més coneguda com a @clarafogons, t'ensenya a cuinar sense posturejar i sens...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    23,90 €

  • ÀPATS DE PAGÈS. DE LA SORTIDA DEL SOL A LA POSTA
    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar sempre a punt i l'àpat apariat tothora. No tot l'any es menjava igual ni amb la mateixa freqüència. Els àpats seguien l'horari solar. Només llevar-se, cap a les sis o abans solien menjar un plat de sope...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

  • SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE
    SUBIRATS SEBASTIÀ, EMIGDI
    Les Terres de l’Ebre, al bell mig dels Països Catalans, són un territori heterogeni on la gran fontana modela paisatges de diversitat extraordinària: arrossars, marjals i aiguamolls per tota la planúria deltaica; serres riques amb fauna i flora al massís de Caro; i platges extenses i verges quan el riu es fon amb la mar. Com a territori cruïlla destaca pel seu dialecte tan cara...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • MAR I MUNTANYA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    With this “surf and turf” recipe book, master Jaume Fàbrega hits the nail on the head once again, delving into this culinary tradition. Inside you will find a collection of a hundred recipes, but it is not just a recipe book! The great added value of Jaume’s works —unlike the vast majority of cookbooks that are published— is that he always explains the context, the circumstance...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

Otros libros del autor

  • KAWAII DE FIGURAS ADORABLES
    EQUIPO EDITORIAL
    Si quiere aprender a dibujar con el encantador estilo japonés Kawaii, abre este libro. Comienza con una figura geométrica muy sencilla, sigue las instrucciones y disfruta del resultado final: un dibujo que parece profesional. No necesitas tener conocimientos de pintura ni materiales específicos para hacer animalitos y objetos adorables. ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    6,95 €

  • DESCUBRE CÓMO FUNCIONA EL CUERPO HUMANO
    EQUIPO EDITORIAL
    Normalmente, o no sabemos qué responder o les damos una contestación imprecisa para salir del paso... Este libro presenta respuestas directas a sus dudas más comunes, con espectaculares esquemas y atractivos dibujos para que comprendan los procesos que experimentan en su propio cuerpo, utilizando un lenguaje cercano fácilmente comprensible para ellos y descubriéndoles un montón...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    7,95 €

  • CIBERSEGURIDAD
    EQUIPO EDITORIAL
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    11,90 €

  • LA INVERSIÓN EN INTANGIBLES FLOJEA EN ESPAÑA
    EQUIPO EDITORIAL
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    11,90 €

  • LA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
    EQUIPO EDITORIAL
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    11,90 €

  • RETOS EN TRASTORNOS RELACIONADOS CON EL GLUTEN
    EQUIPO EDITORIAL
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    11,90 €