Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: artal rocamora eva

2 Resultats

  • CUINA I VI. RECEPTES DEL PRIORAT
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / ARTAL ROCAMORA, EVA
    El vi sÕha utilitzat de forma generalitzada a la cuina catalana tradicional: als rostits, regats principalment amb vi ranci; als estofats, sovint macerats en vi; als escabetxos, on predomina lÕus del vinagre i, fins i tot, a les postres i conserves de fruites. Cuina i Vi. Receptes del Priorat ens permet descobrir l'ampli ventall d'aquest llegat destacable que ha deixat el conr...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • DE LÕARROSSAR A LA TAULA. TERRES DE LÕEBRE
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / CRISTINA GINÉ / ARTAL ROCAMORA, EVA
    Receptes de la cuina de l'arrós de les Terres de l'Ebre ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    18,00 €