Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vilar camprodon margarita

1 resultados

  • LA CAÇA MENOR: COM PREPARAR-LA 11 VEGADES
    VILAR CAMPRODÓN, MARGARITA
    Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, de perdiu, de guatlla, de tudó? Però això de cuinar la caça no és una tasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quina cocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coure les cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigi gastronòmic, que el seu pit. Són coneixemen...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    6,95 €