Búsqueda avanzada

Mi compra 0
- Ver Mi Compra

Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca fontane josep

3 resultados

Ordenar por:

JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI

ROCA FONTANÉ, JOSEP

Sense estoc - Consultar disponibilitat

12,00 €

Comprar
EL CELLER DE CAN ROCA

ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI

En aquesta nova obra els germans Roca Fontané expliquen en primera persona els secrets dun restaurant que sempre sha caracteritzat per la seva cuina destil lliure, la seva capacitat innovadora i una enorme efervescència creativa generada en sintonia per tres caps pensants: en Joan al capdavant de la cuina salada, en Jordi de les postres, i en Josep dels vins i la sala. Al ll...

Exhaurit

89,00 €
EL CELLER DE CAN ROCA

ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI

In this book the three Roca brothersJoan, Josep and Jordioffer a direct account of the secrets of a restaurant that has always been known for the free style of its cuisine, its ability to innovate, and the enormous creative effervescence generated in sync by three thinking heads: Joan, in charge of savoury food, Jordi with sweets and Josep with wines and the dining room. In 5...

Exhaurit

89,00 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-58593802-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');

!function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); // Facebook Pixel Code fbq('init', '696475064259356'); fbq('track', 'PageView');