Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ferran adria i equip del bulli

1 resultados

  • EL MENJAR DE LA FAMÍLIA (FERRAN ADRIÀ)
    FERRAN ADRIA I EQUIP DEL BULLI
    MENGEU EL QUE ES MENJAVA A EL BULLI ENTRE DOS QUARTS DE SET I LES SET 31 menús compostos d?entrant, platprincipal i postres, per a una família de 2 a 6 comensals, i també per a un professional que hagi d?alimentar una granfamília de 20 a 75 col·laboradors. Ferran Adrià en revisa tots els aspectes, perfeccionats i estructurats per la sevaexperiència a elBulli. .Com escollir els ...
    Descatalogat

    30,00 €