Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: eliana thibaut i comalada

3 resultados

  • LA CUINA DE LA POMA K3
    LA CUINA DE LA POMA K3
    ELIANA THIBAUT I COMALADA
    És prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són l'arbre fruiter més conreat. N'existeixen més de dues mil varietats diferents; solament a la meva regió del Montseny, els botànics n'hi tenen inventariades més de dues-centes varietats, que avui desafortunadament estan en vies de desaparició. El llibre sobre la poma que ha escrit Eliana té el mateix...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    17,90 €

    Comprar
  • CUINA MEDIEVAL CATALANA K3
    CUINA MEDIEVAL CATALANA K3
    ELIANA THIBAUT I COMALADA
    «Dues coses m'apassionen des de fa uns anys» --ens diu l'autora del llibre-- «De primer, la descoberta de la cuina medieval catalana, que ha estat per a mi una gran il·lusió i una sorpresa davant la gràcia, la recerca o la senzillesa, el refinament i la finesa d'aquestes preparacions. I segon, l'ocasió, la sumptuositat, l'abundància i la riquesa d'aquesta cuina. És evident que,...
    Descatalogat

    19,50 €

  • LES AMANIDES DE LA MEDITERRÀNIA
    LES AMANIDES DE LA MEDITERRÀNIA
    ELIANA THIBAUT I COMALADA / THIBAUT I COMALADA, ELIANA
    Com a entremès, per primer plat o com a plat principal, les amanides poden donar encant a tots els nostres àpats. Són una de les riqueses de l'entorn mediterrani. Gràcies als múltiples ingredients i condiments de tots aquests països, i units per l'oli d'oliva com a nexe comú, alegren les nostres taules des de sempre. Crues o cuites, fredes o tèbies, compostes de verdura o rique...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    21,50 €

    Comprar