Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: ruta 1714rec

1 Resultats

  • LA CUINA DEL 1714
    RUTA 1714REC.
    Com era la gastronomia catalana del 1714? Gràcies a aquest llibre no només la podrem conèixer, sinó elaborar avui als fogons de la nostra moderna cuina els plats més singulars de fa 300 anys. Us oferim una recreació adaptada als ingredients i tècniques actuals de les receptes del 1714 gràcies a la feina de cuiners de renom, com Sergi de Meià o Benvingut Aligué, entre d'altres.P...
    Consultar disponibilitat

    15,00 €