RETRATS DE VI. ENÒLEGS DE LA UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI

RETRATS DE VI. ENÒLEGS DE LA UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI

Editorial:
URV
Any d'edició:
idioma:
Català
Matèria
Agricultura. Ramaderia
ISBN:
978-84-8424-630-5
Pàgines:
72
Enquadernació:
Bolsillo
Disponibilitat:
Disponibilitat immediata

8,00 €
Comprar

Retrats de vi és un cicle de perfils d'enòlegs que s'han format a la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona. Paisatges, pràctiques vitivinícoles i perfils professionals diversos, però amb una única manera d'entendre el vi: amb passió i amb el convenciment que el vincle amb la terra és tan determinant com l'art, l'artesania, la tècnica i la ciència que es fonen a l’hora de fer vi.