LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I RANXAIRES

LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I RANXAIRES

Editorial:
EL CEP I LA NANSA EDICIONS
Any d'edició:
idioma:
Català
Matèria
Gastronomia. Cuina. Nutrició
ISBN:
978-84-17000-20-2
Pàgines:
126
Enquadernació:
Otros
Disponibilitat:
Disponible en 1 setmana

15,00 €
Comprar

Un llibre original i "autèntic". La llegendes de la costa continuen, a través dels seus narradors naturals: la gent de mar. Hi van "ranxos i ranxaires", els ranxaires ens dónen els secrets més preuats per cuinar els millors ranxos. I cada ranxaire ens
ofererix un petit tast de la seva vida qüotidiana amb relació a la mar i a la pesca , ah, i encara més, hi van fotografies originals d'aquest ranxaires per poder gaudir de les profunditats dels seus rostres, i així aproximar-nos més bé al seu caràcter: els rostres de la gent de mar són molt especials. Però el llibre conté un apartat de Metàfores Vilanovines de Baix a Mar, document de gran valor lingüístic i sociològic no tan sols local, i testimoni d?un món , autèntica delícia de cultura popular. Així
mateix el llibre, també, fa que es produexi un feliç encontre amb gent d'àmbits de la cultura que aporten llurs escrits en relació al Barri de Mar ja sigui a través dels records o de les vivències actuals.