Búsqueda de Editorial : PAGÈS EDITORS

792 resultados

  • LA CUINA DELS DIJOUS
    MORELL I BITRIÀ, JOSEP M.
    ?La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d?esment iadmiració. Anys i anys acudint puntualment a la sevacita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,que s?acostumava a produir en dijous. Sí, elmateix dia en què als menjadors públics del nostre paíss?ha convertit en tradicional la presència de la paellaals menús. Dijous, paella i ràdio, doncs. Aquest volumés un ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    16,00 €

  • TROS
    VALLBONA SALLENT, RAFAEL
    La terra humanitza, el contacte amb la gent embruteixNo hi ha res que decanti la balança en favor de lespersones, creu en Joan, un vell xaruc, vidu i malcarat.El Pepe ha tornat al poble pel seu pare, vell i sol enmorir-se la mare. Però també per amagar-se del seufracàs a ciutat i d?algú que el busca per què li torniel que és seu. I Alcastrer, un no lloc en mig del secà,quatre c...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,50 €

  • LA CUINA DE LES POSTRES
    MOLINA GUERRERO, DAVID
    Aquest llibre ajudarà a endolcir qualsevol momentde les nostres vides. És una eina tant per a professionalscom per a aficionats al món de les postres?.Fill de família hostalera, el David Molina recorda leshores que passava al bar Kie XII Ajdan dels seus paresnetejant musclos, esqueixant bacallà i, fins i tot,corrent i jugant rere la barra. Contra la voluntat dela seva mare, qui...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    12,00 €

  • UNA CONSTITUCIÓ PER A CATALAUNYA
    VIDAL MARSAL, SANTIAGO / LLANSANA ROSICH, MARINA
    Una constitució per a Catalunya és el relat de com es va elaborarel primer esborrany de Constitució catalana i repassa,article per article, els aspectes més rellevants d?aquest textconstitucional. Monarquia o República? Tindrem exèrcit? Pessetao euro? Quines seran les llengües ofi cials? Tindrem doblenacionalitat? Quants diputats tindrà el nou Parlament? El jutgeSanti Vid...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    17,00 €

  • APORTACIONS CATALANES UNIVERSALS
    VARIOS AUTORES
    El propòsit bàsic d?aquesta obra és fer coneixedors els ciutadans de Catalunya, i d?arreu del món, de les aportacions al progrés general de la humanitat dutes a termepel poble de Catalunya en el decurs de la història en tots els camps d?activitat que n?han ultrapassat les fronteres. Les aportacions són molt variades i s?incardinen en els diversos camps de l?activitat humana (ar...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    78,00 €

  • AMBAIXADOR DE CATALUNYA A ALEMANYA
    STEGMANN, TIL
    Til Stegmann va a Alemanya quan té 10 anys i no descobreixel món català fins al 1970. El 1980 la seva aparició enel programa televisiu Vostè Pregunta té un efecte mediàtic.Des de les seves càtedres primer a la universitat de Berlíni després a la de Frankfurt promou la catalanística i els coneixementssobre els territoris de llengua catalana, funda lamés gran Biblioteca Catalana ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    16,00 €

  • RELATS SINCERS D´UN PELEGRÍ RUS AL SEU PARE ESPIRITUAL
    ANÓNIMO
    Aquest és un dels grans textos espirituals de la humanitat. Aquesta confessió d?un camperol rus anònim del mitjan segle XIX pertany al cristianisme ortodox. Però el seu missatge ressona més anllà de la tradició religiosa que el va inspirar i s?ha convertit en un clàssic de l'espiritualitat contemporània. Escrita amb un llenguatge senzill i proper, l?obra narra un pelegrinatge f...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    15,00 €

  • CUINAR PER A CELÍACS
    VICENT MATHEU, SÍLVIA
    El llibre Cuinar per a celíacs no és només un conjunt de receptes, és una guia per al celíac i per als seus familiars i amics. Consta d?una primera part amb consells sobre com manipular els aliments per tal d?evitar les contaminacions creuades, conté un llistat de cereals d?arreu del món que no contenen gluten i fan que la dieta sigui més variada, apetitosa i saludable. Aquesta...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    29,00 €

  • LA CUINA DELS CASTELLS
    MORELL BITRIÀ, JOSEP MARIA
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d?ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autòctons: en aquella època pràcticament tot circulava entre el pa, l?ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallà salat, les carbass...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    14,00 €

  • LA CUINA DELS BOLETS
    COGUL I URREA, ALBERT
    La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fòrmules clàssiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que està escrit a quatre mans per dos autèntics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduït una colla de receptes originals de la seva manera de treball...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    11,00 €

  • EL ROSSINYOL ABATUT
    MILTON, JOHN W.
    El rossinyol abatut és una obra lluminosa que, mentre va desgranant l'època d'Enric Granados -nascut a Lleida el 1867 i mort en el naufragi del Sussex, al Canal de la Mànega, el 1916-, recrea una biografia íntima del compositor. El lector podrà resseguir els seus passos pels carrers de Barcelona, Tiana, Puigcerdà, Olot, Igualada, Sitges i Sant Salvador. Els trets més rellevants...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    24,00 €

  • EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen com a comú de...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    14,00 €

  • CUINAR CARAGOLS
    MORELL (4.99) / MORELL I BITRIÀ, JOSEP M.
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronòmica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols. ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    11,00 €

  • EL CAFÈ I LA CUINA DEL CAFÈ
    MORELL I BITRIÀ, JOSEP M.
    El cafè i la cuina del cafè aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietètic com gastronòmic, amb especial incidència en les aplicacions culinàries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del cafè pel xef Morell. ...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    11,00 €

  • UNA APORTACIO A LA LECTURA PUBLICA DEL SEGLE XX
    MIRET SOLE, M. TERESA
    Teresa Miret, exdirectora de la biblioteca de "la Caixa" a Igualada i actual directora de la Biblioteca Central d'Igualada dins de la Xarxa de Biblioteques Municipals de la Diputació de Barcelona, presenta en aquest llibre la història de les biblioteques públiques que va crear i impulsar l'Obra social de "la Caixa" des dels seu inicis fins al traspàs a les administracions munic...
    En estoc - Disponibilitat immediata

    22,00 €

  • L'IMPRESSOR RAFAEL FIGUERÓ (1643-1726) I LA PREMSA A LA CATALUNYA DEL SEU TEMPS
    CAMPRUBÍ PLA, XEVI
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    38,00 €

  • UN BATEC ALHORA
    CREECH, SHARON
    L’Annie té dotze anys. Li agrada córrer descalça amb el seu amic Max, passar l’estona amb el seu avi i dibuixar. Però les coses comencen a canviar: en Max sempre està empipat, el seu avi perd la memòria i la seva mare espera un nen. Mentre fa els deures que li ha posat la professora d’art —dibuixar la mateixa poma cada dia durant cent dies—, l’Annie descobreix que és capaç d’ad...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    14,00 €

  • LA CENTRALITAT, EN JOC
    VILALTA TORRES, MARTA
    La centralitat, en joc. Conversa amb cinc veus representatives de partits polítics sobre la recerca de l’hegemonia a Catalunya és el fruit d’un exercici d’aproximació a les interpretacions i estratègies que els diferents actors desenvolupen per situar-se en l’espai polític català. En el marc d’una recomposició i una metamorfosi d’aquest mapa en els últims temps, les veus princi...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    13,00 €

  • EL CONTRACTE WONG
    SEGURA FELIU, MONTSERRAT
    Amèlia és una dona feta, amb un petit univers construït a la seva mida. En el món en què viu «el cel és una cúpula artificial, la pluja arriba per aspersors i per sortir de casa cal autorització», esdevé molt difícil fer relacions fora de l’àmbit laboral i trobar algú amb qui compartir interessos i emocions. És precisament a través de la feina que Amèlia tindrà notícia d’Indúst...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,00 €

  • ANNA GRIMM. MEMÒRIA MORTAL
    SANJUAN ORIOL, MONTSE
    Enveja? Odi? O potser algun secret oblidat? Els joiers Boronat de Lleida gaudeixen d’un renom i d’un prestigi avalats per l’exposició recent que han organitzat de peces antigues de gran valor. Sorprenentment un matí apareixen assassinats sense cap motiu aparent. Anna Grimm, sergent del Cos dels Mossos d’Esquadra, es trobarà immersa en aquests crims on present i passat s’entrell...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    18,00 €

  • PETJADES D'AIGUA I SAL
    MONTESINOS PINILLA, SARA
    Petjades d’aigua i sal és un àlbum de fotografies narrades des del record. Un recull de moments, llàgrimes, ràbia, alegria i contradiccions. Són les marques d’una crisi migratòria provocada, ignorada, silenciada i deshumanitzada. Són petjades d’un mar que mai no va tenir culpa de les vides que s’empassava i per això ni les seves onades les esborren. També són els errors i els e...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    20,00 €

  • DESPRÉS DELS ESBARZERS
    GENÉ, MERITXELL / GENÉ POCA, MERITXELL
    Això que teniu entre les mans és material sensible. Molts ens preguntàvem quant tardaria la Meritxell Gené a publicar el seu primer poemari, després d’escoltar-la musicar versos eterns dels/les nostres poetes, després de les llargues converses sobre passions i metàfores, de veure-la recitar de memòria Vinyoli, Màrius Torres o Verdaguer i rebre fotografies seves d’emoció quan ac...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    12,00 €

  • EL CLAN DE SA RÀPITA
    ESPALLARGAS BARCELÓ, MONTSERRAT / ESPALLARGAS I BARCELÓ, MONTSERRAT
    Al campus de la Universitat de les Illes Balears, tres vicerectors troben el cadàver del seu rector; fa olor de peix com si hagués estat potinejat per pegellides o tellerines o cavallets de mar. El cos, esquarterat, eixancat de dalt a baix, el localitzen els tres homes entre unes mates del campus, és un esquelet més camacurt que l’originari, amb els cabells més rinxolats que l’...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    14,00 €

  • PAPALLONA DE L'OMBRA
    FORMOSA TORRES, FELIU
    Papallona de l’ombra és una tria personal, una revisió feta pel mateix autor a una trajectòria i una vocació literària que, com hem dit, abraça gairebé mig segle d’impuls creador, un recorregut que repassa dotze llibres de poemes justament quan el poeta acaba de fer els vuitanta-tres anys. I com tots sabem, triar suposa haver d’abandonar coses, però també implica, necessàriamen...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    22,00 €

  • AIGUA, PAGESIA I INSTITUCIONS. EL CANAL DE PINYANA
    VICEDO RIUS, ENRIC
    Aquest llibre té un doble objectiu. En primer lloc es tracta de presentar un estudi amb una estructura coherent i clara que aporta nous coneixements, incorpora també resultats d’altres estudis propis i inclou elements d’altres historiadors. El segon objectiu del llibre és facilitar que els i les regants s’endinsin en la història dels recs de Pinyana i Fontanet, històricament ge...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    25,00 €

  • DIUMENGE ALS MEANDRES
    BAGARIA, MARCEL
    Tot just acabat un període d?estudis a la Université deRouen, atreta pel magnetisme de la regió de l?AltaNormandia i la seva capital, Nico decideix prolongar laseva estada indefinidament i consagrar-se a la literatura,tot i que els diners de les beques pràcticament s?hanacabat i ha d?abandonar la residència d?estudiants. Apartir d?aleshores viurà de manera austera. Els seuspens...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    14,00 €

  • NOMÉS TRES SEGONS
    BOMBARA, PAULA
    Un grup d?amics és assaltat per la crueltat de lavida massa d?hora i molt profundament. El dia adia de tots canvia sobtadament sense que hi puguinfer res. Mitjançant les paraules i els silencis dela Felicitas acompanyarem els personatges per untemps de llums i ombres que ens retrunyiran alsulls, a la memòria, al cor. ...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    14,00 €

  • EL PRIMER BALL
    GURGUÍ RATERA, ANNA
    Un mon femení protagonitzat per la Laura, que ha deretornar al seu poble, Can Giral, d?on va fugir per començaruna nova vida a Barcelona. S?haurà d?enfrontaramb la seva mare, i el conflicte entre mare i filla segueixpalpable. A través de les converses que tindrà amb laseva àvia, la Laura haurà d?aprendre a assumir el passatper avançar en el seu present. La presència de tres gen...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    15,00 €

  • L'USURPADOR
    MORENO GUTIÉRREZ, ÀNGELS
    "L?obra de l?Àngels m?ha deixat meravellat per la qualitatdel seu fantasieig, les rèpliques de les veus somortes, launitat d?un conjunt de desmembraments, el batec delseu desplegament, la poètica suspesa i l?obertura cara allector. Pocs poetes ha donat a la poesia catalana un estatd?elevació en la dificultat de poder escapçar i purgar perpoder fer rebotre la pèrdua de la poesia...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    15,00 €

  • EXTERIORS I INTERIORS
    VARIOS AUTORES
    Exteriors i interiors pretén aconseguir retalls de la vidaquotidiana a l?edat mitjana a partir de llegir els importantstestimonis llegats per l?art medieval tant a l?interior coma l?exterior dels àmbits de vivència, ja sigui l?arquitecturadomèstica i del poder o detalls com l?impacte de lesimatges en les creences i els estris que acompanyavenles activitats domèstiques, els inst...
    Sense estoc - Consultar disponibilitat

    16,00 €